По своей популярности Темпура (Tempura) не уступает такому известному и многообразному блюду, как Суши (Sushi). Оно и понятно почему: способ приготовления простой, вариантов множество, вкус получается интересный, клиенты довольны.

Готовится Темпура (Tempura), как уже говорилось просто – овощи или морепродукты: креветки, кусочки осьминогов, кальмаров, рыбного филе, моллюски, обваливаются в смеси муки, воды и яйца, и опускаются в разогретое растительное масло и обжариваются Подробнее »