В соответствии с информацией, предоставленной Министерством здравоохранения Великобритании, в результате отсутствия минимальных стандартов в отношении еды, что готовят в госпиталях, многие пациенты вынуждены мириться с пищей, чье качество не выше качества тюремных порций.
Бюджет многих госпиталей Великобритании предполагает выделять лишь 3 GBP (Фунта Стерлинга) на еду для каждого пациента, что соответственно сокращается до 1 GBP на каждый прием пищи.
Более 82 000 не съеденных порций ежедневно выбрасываются в помойные баки, а 67-70% персонала госпиталей вообще отказываются от приема пищи, что готовят для пациентов.
Ниже представлена подборка того, как и чем кормят пациентов в больницах в разных странах.
Начнем с Дальнего Востока:
Австралия: рагу из ягненка, бутерброды, брокколи, кукуруза, фрукты, хлеб.
Австралия: тыквенный суп, цыпленок с абрикосом, горошек, картофельное пюре.
Индонезия: лапша, цыпленок, яйца, бульон, рисовая каша.
Малайзия: лапша, цыпленок.
Китай: рис и набор карри.
Япония: Мисо суп, рис, что-то похожее на цыпленка, маринованные овощи.
Дубай, Арабские Эмираты: Спагетти, овощи, салат, хлеб, пирожное.
Эстония: овощной салат, картофельное пюре, мясо, кислая капуста, молоко, пирожное.
Германия: салат, шницель, лапша и пирожное.
Франция: Салат из копченого лосося, цыпленок, кабачок, багет, кусок пирожного.
Польша: Хлеб с маслом, огурец, кусок колбасы — это по-нашему…
Норвегия: Хлеб, говяжья котлета, салат
Британия: суп минестроне, говядина, луковый пирог, припущенные на пару овощи и … банан.
США Нью-Йорк: котлеты из лосося с шафраном, спаржа, белый рис, тыква, банановый пирог.
США Массачусетс: Куриный бульон, крекеры, салат.
Канада: кисло-сладкая свинина, рис, маринованные овощи, дыня.
А что у нас? В общем, ответ очевиден: туда лучше не попадать…
Источник: http://imgur.com/a/IyhEC
http://www.telegraph.co.uk/health/heal-our-hospitals/10264178/Lack-of-nationwide-standards-means-hospital-food-worse-than-prison-meals.html