Гончаров И.А. Фрегат Паллада. Том второй: Русские в Японии. (отрывок)
«…Нас попросили отдохнуть и выпить чашку чаю в ожидании, пока будет готов обед. Ну, слава Богу! мы среди живых людей: здесь едят. Японский обед! С какой жадностью читал я, бывало, описание чужих обедов, то есть чужих народов, вникал во все мелочи, говорил, помните, и вам, как бы желал пообедать у китайцев, у японцев! И вот и эта мечта моя исполнилась. Я pique-assiette от Лондона до Едо. Что будет, как подадут, как сядут — всё это занимало нас. Подробнее »